Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Teh Hijau Jepang (Sencha) Terbaik - Ditinjau oleh Tea Specialist (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Tea specialist, Neysa Valeria

Profil pakar: Tea specialist, Neysa Valeria

Neysa Valeria ialah seorang tea specialist dan teapreneur. Berawal dari kecintaannya terhadap teh, dia mulai mempelajari teh secara autodidak dan menulis suatu blog ihwal teh pada 210 Rekomendasi11. Berbekal pendidikan selaku seorang certified tea master, tea blender, dan tea taster, Neysa mendirikan perusahaan teh, Havilla Tea, pada 210 Rekomendasi14.


Selain selaku usahawan, perempuan yang sedang menciptakan buku wacana teh ini juga kerap mengadakan workshop dan memberikan edukasi seputar teh. Untuk mengintip kumpulan foto-foto teh dan kesehariannya, Neysa bisa disapa lewat Instagram-nya. 

Apa perbedaan sencha dan matcha?

Apa perbedaan sencha dan matcha?

Banyak orang yang masih sering galau dikala membedakan sencha dengan matcha. Kedua jenis teh dari Jepang ini bahu-membahu memiliki bahan dasar yang sama, yakni teh hijau. Namun, perbedaan antara keduanya terletak pada proses pengerjaan mereka.


Sencha merupakan teh hijau yang diproses dengan cara membiarkan daun teh kering secara natural tanpa dipanggang. Rasa sencha biasanya lebih pahhit dan mempunyai warna yang lebih muda. Di satu segi, matcha dibuat melalui proses pemanggangan dan penggilingan. Oleh alasannya adalah itu, warna teh matcha biasanya lebih pekat dan umunya berupa abu.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih teh hijau Jepang (sencha)

Sencha dapat Anda beli dengan mudah di supermarket atau online shop. Banyaknya produsen yang memproduksi minuman lezat ini kadang membuat Anda resah dalam menentukan, bukan? Sebelum membeli, mari kita simak dasar-dasar dalam memilih sencha berikut ini!

Pilih tipe sencha sesuai dengan selera

Sencha dijual dalam aneka macam tipe yang dibedakan menurut wujudnya. Setiap tipe memiliki keunggulan dan kenikmatan masing-masing. Simak ulasan selengkapnya supaya Anda lebih gampang menemukan produk yang tepat dengan selera!

Daun teh kering yang menghidangkan keaslian rasa teh

Daun teh kering yang menyuguhkan keaslian rasa teh
Cara menikmati teh paling umum ialah dari seduhan daun teh kering. Dengan teh tipe ini, Anda mampu langsung mencicipi kenikmatan dan aroma alami teh. Jika Anda pencinta teh, kami sarankan untuk menentukan jenis teh yang diseduh dari daun teh kering seperti ini.

Teh tipe ini umumnya dibungkus dalam ukuran 510 Rekomendasi sampai 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram. Agar tidak repot menakar, sebagian produsen mengemas tehnya dalam sachet satuan biar pribadi habis digunakan dalam satu kali penyajian. Untuk teh tipe ini, Anda mampu mengendalikan kuantitas dalam tiap penyeduhan dengan memasukkannya eksklusif ke dalam cawan teh atau teapot dikala diseduh.


Teh dalam bentuk daun teh kering ini praktis karena Anda dapat menciptakan minuman teh dalam jumlah besar sekaligus. Anda bisa menertibkan jumlah daun teh yang dipakai untuk mengendalikan rasa teh dan kuantitas yang diinginkan. Cocok untuk dinikmati bersama sahabat, keluarga, atau kolega.


Meski terlihat gampang, diharapkan sedikit cara khusus untuk bisa menyeduh teh seperti ini semoga menghasilkan minuman teh yang yummy. Selain itu, Anda juga mesti menyediakan teapot dan wadah khusus untuk menikmatinya. Meski sedikit merepotkan, menyeduh daun teh di teapot akan memperlihatkan kenikmatan teh yang berlainan.

Neysa Valeria
Tea specialist & teapreneur
Neysa Valeria

Teh hijau yakni daun teh yang tidak mengalami proses oksidasi. Hal ini karena sehabis dipetik, daun sesegera mungkin dipanaskan untuk mengunci warna hijau atau warna orisinil daunnya. Proses yang disebut juga sebagai kill green ini menciptakan rasa dan aroma teh hijau menjadi segar.


Teh hijau mengandung antioksidan tinggi yang juga baik untuk kesehatan kulit dan menghalangi radikal bebas. Karena itu, selain disantap, teh hijau banyak digunakan selaku bahan baku di industri keayuan. 

Teh celup yang simpel diseduh dan dinikmati

Teh celup yang praktis diseduh dan dinikmati
Selanjutnya yakni jenis teh celup yang juga biasa dijual di pasaran. Beberapa gram daun teh dikemas dalam non-woven fabric atau mesh tea bag. Umumnya, tea bag pada jenis teh celup telah ditakar untuk menghidangkan secangkir teh dan cuma digunakan untuk sekali pakai

Anda hanya perlu menuangkan air panas ke dalam cangkir, memasukkan teh celup ke dalamnya, tunggu sekitar satu menit, angkat tea bag-nya, lalu teh siap dinikmati. Sekarang bahkan ada juga teh celup dengan tea bag berukuran besar untuk penyuguhan beberapa cangkir teh dalam sekali seduh.


Jenis ini memang sangat praktis. Cocok untuk orang yang suka menikmati sencha, namun tidak memiliki teapot dan tidak terlalu mempermasalahkan rasa teh. Kebanyakan orang lebih suka menyimpan jenis teh ini untuk persediaan di kantor atau di rumah alasannya adalah akomodasi penyajiannya. Anda yang tinggal sendiri pun tentu akan diuntungkan dengan kepraktisan teh tipe ini.


Hanya saja pada teh celup, terdapat sedikit penurunan kualitas dan peningkatan harga balasan biaya buatan. Karena itu, teh ini lebih ideal untuk Anda yang hanya sesekali minum teh di rumah atau di kantor. Jika Anda sering mengonsumsi teh, kami sarankan Anda untuk tidak memilih teh tipe ini.
Neysa Valeria
Tea specialist & teapreneur
Neysa Valeria

Terdapat banyak pilihan untuk menikmati teh, salah satunya dengan teh celup atau teh dalam kantong. Namun, jika Anda mempunyai waktu lebih, usahakan untuk menjajal sensasi menyeduh teh daun atau loose-leaf tea.


Kini telah banyak teh celup bermutu premium yang kantong tehnya tidak lagi yang dibuat dari kertas dan berupa pipih. Anda akan memperoleh kantong teh yang berbentuk piramida dan terbuat dari aneka bahan biodegradable


Teh celup dengan kantong piramida lazimnya terdiri dari daun teh yang bermutu. Bentuk kantong ini juga akan memberi ruang yang cukup untuk daun teh mengembang dan terekstraksi secara lebih menyeluruh.

Teh debu yang mengoptimalkan manfaat teh untuk kesehatan

Teh bubuk yang mengoptimalkan manfaat teh untuk kesehatan
Tipe yang terakhir yaitu teh debu. Teh bubuk merupakan hasil gilingan dari daun teh orisinil. Produk seperti ini ada yang dijual dalam bungkus one serving dan ada juga yang dikemas dalam kuantitas cukup banyak layaknya kopi hitam instan.

Teh ini bisa eksklusif dihidangkan selaku minuman hanya dengan melarutkannya dalam air panas atau air dingin. Ada juga teh debu yang memang dibentuk gampang larut dalam air sehingga lebih simpel ketimbang teh celup. Banyak orang yang juga menciptakan teh ini sekaligus untuk dinikmati beramai-ramai atau menjadikannya bekal minuman di perjalanan.


Selain itu, teh debu juga lebih menyehatkan karena Anda mampu mengonsumsi keseluruhan bagian dari daun teh. Ini alasannya adalah catechins yang terkandung dalam sencha mempunyai manfaat antioksidan serta melengkapi keperluan serat kuliner untuk pencernaan. Dengan menjadikannya dalam bentuk debu, kandungan pada sencha mampu diserap tubuh dengan lebih efisien.


Namun, teh berupa bubuk mudah lembap dan hal tersebut bisa meminimalisir kenikmatan rasanya. Untuk itu, penyimpanannya pun harus sangat diperhatikan. Tipe ini juga cenderung menciptakan minuman teh yang lebih pekat dan keruh dibandingkan dengan teh berwujud lainnya. Meski begitu, tak sedikit orang yang jatuh hati pada teh dalam bentuk bubuk ini.
Neysa Valeria
Tea specialist & teapreneur
Neysa Valeria

Semua teh mempunyai faedah dan fungsi yang berbeda-beda. Seperti yang telah disebutkan di atas, teh hijau juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Beberapa manfaatnya adalah menolong memperabukan lemak dan menurunkan kolesterol. Selain itu, teh hijau juga diandalkan bisa menstabilkan kadar gula darah dan baik untuk kesehatan gigi, lisan, serta fungsi otak.

Nikmati juga sencha dengan kombinasi rasa tambahan

Nikmati juga sencha dengan variasi rasa tambahan
Ada pula produk sencha yang mempunyai kombinasi rasa tertentu. Rasa tersebut biasanya berasal dari kulit buah, buah kering, bunga, dan lain sebagainya. Rasanya mirip sencha pada umumnya, hanya saja karakteristik rasa dan aromanya dapat berbeda tergantung pada tehnya.

Di Indonesia, sencha dengan varian rasa perhiasan seperti ini masih sungguh jarang ditemukan. Beberapa produk sencha dengan rasa beraneka ragam yang mampu ditemui yaitu rasa blackcurrant dan osmanthus flowers. Ada kemungkinan Anda tidak akan merasa cocok dengan sencha dengan rasa perhiasan. Untuk itu, ketika menjajal varian rasa baru, belilah dalam kemasan kecil apalagi dahulu.

Neysa Valeria
Tea specialist & teapreneur
Neysa Valeria

Sencha ialah salah satu teh Jepang yang paling umum ditemui dan sifatnya sangat versatile. Teh ini memiliki ciri khas rasa yang cantik dan gurih dengan aroma maritim. Sencha juga mampu dipakai untuk menciptakan aneka kreasi tea blending


Anda dapat mencampurkannya dengan kelopak bunga mawar, bunga sakura, adonan buah-buahan, atau herb yang lain. Selain itu, teh hijau ini juga dapat dipakai untuk kuliner. Salah satu kuliner tersebut ialah ochazuke, yaitu hidangan yang menggunakan kuah teh selaku materi dasarnya.

[10 Rekomendasi] teh hijau Jepang (sencha) terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk teh hijau Jepang (sencha) terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara menentukan di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat keyakinan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.


Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni saran mybest dan bukan dari Neysa Valeria.

110 Rekomendasi
Havilla Sencha Green Tea 1
shopee.co.id

HavillaSencha Green Tea

Mulai dari Rp 75.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
TipeTeh celup・Daun teh kering
RasaOriginal
Isi110 Rekomendasi kantong・510 Rekomendasi gram
9

DilmahSencha Green Tea Extra Special

Mulai dari Rp 137.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Tokopedia
TipeDaun teh kering
RasaOriginal
Isi95 gram
8
Marufuji Sencha 1
shopee.co.id

MarufujiSencha

Mulai dari Rp 69.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeTeh debu
RasaOriginal
Isi110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
7
Lipton  Green Tea Sencha 1
shopee.co.id

Lipton Green Tea Sencha

Mulai dari Rp 119.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
TipeTeh celup
RasaPear flavour & rose petals
Isi310 Rekomendasi kantung
6

YamamotoyamaSencha Green Tea

Bag

Mulai dari Rp 55.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeTeh celup
RasaOriginal
Isi16 kantung
5

IndofoodSingabera Jasmine Green Sencha

Mulai dari Rp 35.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Tokopedia
TipeTeh celup
RasaMelati dan green tea
Isi12 kantong
4
Jaw Sencha 1
shopee.co.id

JawSencha

Mulai dari Rp 47.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeDaun teh kering
RasaOriginal
Isi210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
3

To A TeaKazu Sencha

Mulai dari Rp 59.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Tokopedia
TipeDaun teh kering
RasaOriginal
Isi210 Rekomendasi kantung
2

Gryphon Tea CompanyOsmanthus Sencha

Mulai dari Rp 11.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeTeh celup
RasaOsmanthus flower
Isi1 kantung
1

HEIZLSencha

Mulai dari Rp 61.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeDaun teh kering
RasaOriginal
Isi610 Rekomendasi gram

Tabel perbandingan produk teh hijau Jepang (sencha) terbaik

Gambar produk
1
HEIZL Sencha 1

HEIZL

2
Gryphon Tea Company Osmanthus Sencha 1

Gryphon Tea Company

3
To A Tea Kazu Sencha 1

To A Tea

4
Jaw Sencha 1

Jaw

6
Yamamotoyama Sencha Green Tea  1

Yamamotoyama

7
Lipton  Green Tea Sencha 1

Lipton

8
Marufuji Sencha 1

Marufuji

110 Rekomendasi
Havilla Sencha Green Tea 1

Havilla

Nama produk

Sencha

Osmanthus Sencha

Kazu Sencha

Sencha

Sencha Green Tea

Green Tea Sencha

Sencha

Sencha Green Tea

Keunggulan

Dapatkan segala faedah daun teh utuh dalam kualitas premium!

Creamy flavour sencha yang bikin ketagihan

Sumber antioksidan dan vitamin C yang tinggi

Nikmatnya sencha dengan cita rasa daun teh yang kental!

Racikan sencha terbaik dalam bungkus sachet yang kondusif

Lepas penat dan lelah dengan secangkir sencha beraroma fresh

Sensasi rasa original yang menyegarkan dari daun teh asli Jepang

Teh lokal dengan rasa khas Jepang

Harga mulai dariRp 61.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 11.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 59.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 47.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 55.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 119.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 69.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 75.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
TipeDaun teh keringTeh celupDaun teh keringDaun teh keringTeh celupTeh celupTeh debuTeh celup・Daun teh kering
RasaOriginalOsmanthus flowerOriginalOriginalOriginalPear flavour & rose petalsOriginalOriginal
Isi610 Rekomendasi gram1 kantung210 Rekomendasi kantung210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram16 kantung310 Rekomendasi kantung110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram110 Rekomendasi kantong・510 Rekomendasi gram
Tautan produk
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee

Baca juga saran teh yang lain di sini

Bila Anda membaca postingan ini, kemungkinan Anda ialah penikmat teh. Tidak hanya teh sencha, masih banyak jenis teh lainnya yang wajib Anda coba! Simak cara memilih dan produk-produk terbaiknya dalam artikel di bawah ini. Temukan teh yang tepat untuk sahabat relaksasi Anda!

Kesimpulan

Setelah Anda menyimak informasi di atas, apakah cara memilih sencha dan nasehat produk yang kami berikan cukup menolong? Sebagian orang beranggapan semua sencha terlihat sama saja, padahal rasa sencha ditentukan oleh wujud teh dan produsennya.

Dalam jajaran produk yang kami perkenalkan, tersedia sencha dalam berbagai tipe. Mulai dari tipe daun teh kering, teh celup, hingga teh abu. Semuanya lezat dan memiliki keutamaan masing-masing. Kaprikornus, jangan hingga salah pilih!

Posting Komentar untuk "10 Teh Hijau Jepang (Sencha) Terbaik - Ditinjau oleh Tea Specialist (Terbaru Tahun Ini)"